仁多米

No.50
お米のコンクール国際大会
連続金賞受賞。
688円(税込743円)
精米加減
購入数
kg

商品説明

● おいしさの特徴
「東の魚沼、西の仁多米」と称される西の横綱は島根県仁多郡奥出雲地方の高級米です。
品種はこしひかり。
仁多郡内の田んぼは、ほとんどが昔ながらの棚田で、全国棚田百景に選ばれた棚田が広がります。
面積の約9割を占める豊富な森林に覆われ、
雪解けの花崗岩から湧き出るミネラルたっぷりの岩清水が「仁多米」を育みます。
標高が高いことで大きな寒暖差が生まれ、うま味のもとであるデンプンをしっかりと蓄えて
米本来の甘みや風味が強い仁多米ができあがるのです。
甘くもっちりとした粘りのあるお米は、しっかりとした粒立ちで、香りもよく、
炊きたてはもちろんのこと、冷めても美味しくいただけるお米です。

● 豆知識
1つ1つの田んぼが山にある棚田であるため、機械ですべての作業が行えるわけではありません。
日々天気とにらめっこして行う田んぼの水量の調節や、あぜ道や田んぼの中の除草、刈った稲の天日干し。
すべて手抜きが許されないひと手間ひと手間が、おいしい仁多米をつくっています。
また仁多牛の畜産が盛んで、仁多牛の堆肥を米作りに使用。
天日干ししたお米のわらを畜産に使用とこの地域で循環農業が行われています。

\5ツ星マイスターコメント/
収穫したお米を「籾付き」のまま産地で低温貯蔵しているので、
新米のとれたて品質でいただけるのも美味しさの秘訣。
塩おむすびで味わうとお米の味がより引き立ちます。

\3ツ星マイスターコメント/
一度食べると他のお米が食べられなくなるという声が多いです。
その確かなおいしさで数多くの賞を受賞していることにも納得です。

\お客様からのコメント/
ステーキと食べてもお肉に負けない甘みとうま味があります。



【精米は5段階から選べます】
精米とは、米の表面を覆っている糠を削り取ることですが、
実はこの糠には、多くの栄養成分があります。
ぜひご自分に合った分づきを見つけて下さい。
7分づきくらいですと胚芽も残ります。おおよその目安です。

※玄米の分づきについてはお米の銘柄によって若干異なる場合がございますのでご了承ください。
※玄米の量り売りは、玄米単価でのお買い上げとなります。
※精米するとヌカの部分が1割程度減ります。ご了承ください。

【包装の仕様について】
ママズ・テーブルでは、SDGsの観点から、
量り売り商品は、商品名のスタンプを押した紙袋に封入し、
簡易包装でお届けしています。

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赤くなっている日が休業日です。
※日曜日は発送をお休みさせていただいておりますので、翌日以降の発送となります。

ショッピングガイド

配送・送料について

佐川急便
お米は精米したての新鮮な状態が美味しくお召し上がりいただけます。
ママズテーブルでは精米したてのお米をオススメしておりますので、精米後2週間を目安に食べきっていただきたいと思っております。
お客様それぞれのスタイルに合わせご注文いただけるよう、1回のご注文につき下記送料を設定させていただきます。

北海道660円(税込)
東北330円(税込)
関東・信越330円(税込)
北陸・東海・近畿330円(税込)
中国・四国330円(税込)
九州440円(税込)
沖縄2200円(税込)
各地域離島別途・お問い合わせください。

各地域離島へ配送する場合、ご利用金額に関わらず、送料の他に「離島中継手数料」がかかります。
システム上、ご注文画面及びご注文後の自動配信メールには、手数料を含まない金額でメールが送信されます。
該当のお客様は、送料を再計算してお知らせさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

また、ご注文の前にお問合せをいただきましたら、正確な料金をお伝えすることが出来ます。
クレジットカードをご利用のお客様につきましても、請求金額を再計算した金額で決済されます。

場合によっては、運送会社を変更させていただきます。

返品について

不良品
お米は生鮮食品ですので、お客様のご都合による返品はお断りしております。予めご了承ください。 またご使用になられた商品、消費した商品につきましても、返品できませんのでご了承ください。

商品の品質、発送につきましては万全を期しておりますが、届いた商品がご注文内容と異なる場合や破損していた場合は、当店までご連絡ください。
返品期限
届いた商品がご注文内容と異なる場合や破損していた場合は、当店までご連絡ください。
商品到着後7日以内でしたら返品・交換させていただきます。
商品到着後1週間以上経過した商品につきましては、返品・交換いたしかねますのでご了承ください。
返品送料
当店または商品に不備のあった場合の返品・交換のための送料は負担させていただきます。
なお、お客様の都合による返品についてはお客様負担で送料をお支払いください。

お支払いについて

クレジット
VISA、マスターカード、ダイナーズをご利用いただけます。
商品代引き(佐川急便)
現金でのお支払いが可能です。
(代金引換でのクレジットカードのご利用はできません。)
 代引手数料:330円
※ギフト等お届け先がご依頼主様と異なる際は、代引きでの支払いはご利用できません。
※50万円以上での代引きは使用できません。
銀行振込
銀行振込の場合、メールでお知らせしたお支払い合計額を当社指定口座にお振り込みください。
ご注文から7日以内にご入金がない場合はキャンセルとさせていただきます。入金確認後に正式な注文として発送準備を始めます。
振込手数料はお客様負担となります。

※ご注文のお客様とお振込の名義が異なる場合は、お手数ですがご連絡願います。