商品説明
● おいしさの特徴
「つや姫」は誕生以来“食味ランキング”において
連続“特A”を獲得するお墨付きのおもてなし米。
特別栽培米に限定し、厳しい出荷基準をクリアしたお米のみ
「つや姫」と認められてきたからこその成果です。
炊き上がりのツヤと輝きが一目で素晴らしいと実感。
噛みしめると粒の主張を感じながらもふっくら感に満たされ、
同時に甘さと旨さと、のどごしの良さに幸せと満足感で思わず笑顔になります。
バランスは天下一品で、和食はもちろんどんなお料理にも合います。
冷めても美味しさ変わらず、お弁当・おむすびにもオススメです。
● 豆知識
およそ百年前、米づくりに生涯を捧げた山形県庄内町の篤農家「阿部亀治」氏が、
幾多の苦労の末に育て上げた稲「亀ノ尾」。
近代日本のお米の始祖「亀ノ尾」のDNAを受け継いだ「つや姫」は
山形県が10年の歳月をかけてじっくり育て上げた自慢のトップブランド米です。
炊きあがりの「つや」と、10年かけて大切に育ててきたという想いを「姫」という文字に込め、
「つや姫」と名づけられました。
＼５ツ星マイスターコメント／
お米の各評価項目で平均を上回るが、とがったところのないところが「つや姫」の美味しさの秘訣。
八方美人タイプ。リピート率が高いのも頷けます。
＼３ツ星マイスターコメント／
すべてのバランス感がずば抜けて良く優等生なお米。
人に例えると勉強も運動も完璧にそつなくこなす感じのイメージ。誰からも好かれるタイプです。
＼お客様からのコメント／
ずっと「つや姫」一筋。お弁当を持って行く主人の「つや姫」愛が強いから。
【精米は５段階から選べます】
精米とは、米の表面を覆っている糠を削り取ることですが、
実はこの糠には、多くの栄養成分があります。
ぜひご自分に合った分づきを見つけて下さい。
7分づきくらいですと胚芽も残ります。おおよその目安です。
※玄米の分づきについてはお米の銘柄によって若干異なる場合がございますのでご了承ください。
※玄米の量り売りは、玄米単価でのお買い上げとなります。
※精米するとヌカの部分が１割程度減ります。ご了承ください。
【包装の仕様について】
ママズ・テーブルでは、SDGsの観点から、
量り売り商品は、商品名のスタンプを押した紙袋に封入し、
簡易包装でお届けしています。
