もち麦

水溶性食物繊維が豊富で、肥満予防に◎
100g単位でのご購入
70円(税込76円)

商品説明

おいしさと健康効果で大人気となっているもち麦。
米に「うるち米」と「もち米」があるように、大麦にも粘りの少ない「うるち性」と、粘りの強い「もち性」があります。
もち麦はこの「もち性」の大麦の総称です。
一般的に、もち麦は食物繊維が豊富で、ぷちぷち・もちもちした食感があっておいしいのが特徴です。

1日に摂取したい食物繊維量は、男性21g以上、女性18g以上です。
一方、食物繊維の1日の平均摂取量は男性15.3g、女性14.7gとなっています。
つまり、3〜6gほどの食物繊維が不足しているのです。
これは主食である穀物からの摂取量が減っていることが原因です。

食物繊維が摂れる食材としては「ごぼう」をはじめとした野菜のイメージがありますよね。
もち麦に含まれる食物繊維は、なんと「ごぼうの2倍」「玄米の4倍」、さらに「白米の25倍」! 継続的な摂取が必要なので、主食で摂れるもち麦は特におすすめの食材です！
いつもの白米と一緒に炊くだけで、食物繊維と食感を手軽にプラスできます。

もち麦のぷちぷちもちもち食感と豊富な食物繊維は腹持ちを求める人にもおすすめ。
もち麦なら水溶性と不溶性、Ｗの食物繊維が摂れるのもうれしいところ。
血糖値の上昇を抑制してくれます。
内臓脂肪の減少が期待でき、肥満予防にも◎
お米をもち麦に置き換えたり、サラダやスープにちょい足ししてもち麦生活にチャレンジ！

【もち麦ご飯を炊いてみよう】
・　加えるもち麦の量を変える場合も、水は「加えるもち麦の重さの2倍の水を足す」
　（もち麦50gなら水100g=100ml追加）と覚えてください。
・　玄米に混ぜても使えます。
・　吸水時間は、お米と一緒に吸水させても問題ありません。
・　炊飯はいつもと一緒の炊き方でOK。タイマー炊飯も可能です。
・　土鍋や圧力鍋を使ってもおいしく炊けます。
・　炊飯後は保温を切った方が、においがこもったり褐変したりすることが少なくなります。

100g単位でのご購入となります。
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ママズテーブルでは精米したてのお米をオススメしておりますので、精米後2週間を目安に食べきっていただきたいと思っております。
お客様それぞれのスタイルに合わせご注文いただけるよう、1回のご注文につき下記送料を設定させていただきます。

北海道660円（税込）
東北330円（税込）
関東・信越330円（税込）
北陸・東海・近畿330円（税込）
中国・四国330円（税込）
九州440円（税込）
沖縄2200円（税込）
各地域離島別途・お問い合わせください。

各地域離島へ配送する場合、ご利用金額に関わらず、送料の他に「離島中継手数料」がかかります。
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