ママズライス

No.70
お米のプロの技は
ブレンド力!
398円(税込430円)
精米加減
購入数
kg

商品説明

● おいしさの特徴
ひと口に“お米”と言っても、品種の特徴や品質によって、
味や香り・食感、合う料理なども様々です。
さらには精米方法、炊飯方法、季節によっても違いがあります。
「ママズライス」は、お米それぞれの品質を見極め、特徴を生かし、
相性を知り、より美味しく、かつ、お値打ちをモットーに、
米屋としての長い経験とブレンド技術による匠の技によるブレンド米です。
お米のことを知り尽くしたお米のプロ「五ツ星お米マイスター監修」が成せる業をとくとご賞味あれ。

● 豆知識
お米マイスターとは、お米の博士号ともいえる資格です。
お米に関する専門職の経験がある人だけが受験資格があるなど、
知識だけあっても、現場経験が5年以上ない人は受けられない資格制度です。
お米マイスターには、三ツ星お米マイスターと五ツ星お米マイスターの2つのランクがあります。
三ツ星お米マイスターは知識試験に合格した者で、
五ツ星お米マイスターは三ツ星お米マイスター合格者のみが受験できる上位資格。
玄米鑑定やブレンド技術などの技能試験があり、いわばお米のプロの中のプロです。
ママズテーブルでは五ツ星お米マイスター1名、三ツ星お米マイスターが7名います。
一つの店舗でこれだけのマイスターが在籍しているのは、
全国でも唯一であり、私たちの誇りでもあります。
スタッフ全員お米マイスターとして、お米に関する幅広い知識を持ち、
米の特性(品種特性、精米特性)、ブレンド特性、炊飯特性を見極め、
日々美味しいお米の研究を重ね、お客様に伝えるために奮闘しています。

\5ツ星マイスターコメント/
お米はブレンドすることによる相乗効果で、驚きの力を発揮することがあります。
またブレンドのメリットのひとつに、
年間を通してお米の品質や味を安定させることが可能です。
「ママズライス」は多くの飲食店様でもご利用いただいております。

\3ツ星マイスターコメント/
マイスター全員お米愛が強いです。
日々いろいろなお米を食べ比べたり、ブレンドしてそれぞれのいいとこ取りを探求しています。
ママズライスは食感・甘みのバランスもよくブランド米にも負けない美味しさがあります。

\お客様からのコメント/
お客様にもここのご飯は美味しいねと評判です。
注文してからの精米なのでなおさらですね。(飲食店経営)


【精米は5段階から選べます】
精米とは、米の表面を覆っている糠を削り取ることですが、
実はこの糠には、多くの栄養成分があります。
ぜひご自分に合った分づきを見つけて下さい。
7分づきくらいですと胚芽も残ります。おおよその目安です。

※玄米の分づきについてはお米の銘柄によって若干異なる場合がございますのでご了承ください。
※玄米の量り売りは、玄米単価でのお買い上げとなります。
※精米するとヌカの部分が1割程度減ります。ご了承ください。

【包装の仕様について】
ママズ・テーブルでは、SDGsの観点から、
量り売り商品は、商品名のスタンプを押した紙袋に封入し、
簡易包装でお届けしています。

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赤くなっている日が休業日です。
※日曜日は発送をお休みさせていただいておりますので、翌日以降の発送となります。

ショッピングガイド

配送・送料について

佐川急便
お米は精米したての新鮮な状態が美味しくお召し上がりいただけます。
ママズテーブルでは精米したてのお米をオススメしておりますので、精米後2週間を目安に食べきっていただきたいと思っております。
お客様それぞれのスタイルに合わせご注文いただけるよう、1回のご注文につき下記送料を設定させていただきます。

北海道660円(税込)
東北330円(税込)
関東・信越330円(税込)
北陸・東海・近畿330円(税込)
中国・四国330円(税込)
九州440円(税込)
沖縄2200円(税込)
各地域離島別途・お問い合わせください。

各地域離島へ配送する場合、ご利用金額に関わらず、送料の他に「離島中継手数料」がかかります。
システム上、ご注文画面及びご注文後の自動配信メールには、手数料を含まない金額でメールが送信されます。
該当のお客様は、送料を再計算してお知らせさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

また、ご注文の前にお問合せをいただきましたら、正確な料金をお伝えすることが出来ます。
クレジットカードをご利用のお客様につきましても、請求金額を再計算した金額で決済されます。

場合によっては、運送会社を変更させていただきます。

返品について

不良品
お米は生鮮食品ですので、お客様のご都合による返品はお断りしております。予めご了承ください。 またご使用になられた商品、消費した商品につきましても、返品できませんのでご了承ください。

商品の品質、発送につきましては万全を期しておりますが、届いた商品がご注文内容と異なる場合や破損していた場合は、当店までご連絡ください。
返品期限
届いた商品がご注文内容と異なる場合や破損していた場合は、当店までご連絡ください。
商品到着後7日以内でしたら返品・交換させていただきます。
商品到着後1週間以上経過した商品につきましては、返品・交換いたしかねますのでご了承ください。
返品送料
当店または商品に不備のあった場合の返品・交換のための送料は負担させていただきます。
なお、お客様の都合による返品についてはお客様負担で送料をお支払いください。

お支払いについて

クレジット
VISA、マスターカード、ダイナーズをご利用いただけます。
商品代引き(佐川急便)
現金でのお支払いが可能です。
(代金引換でのクレジットカードのご利用はできません。)
 代引手数料:330円
※ギフト等お届け先がご依頼主様と異なる際は、代引きでの支払いはご利用できません。
※50万円以上での代引きは使用できません。
銀行振込
銀行振込の場合、メールでお知らせしたお支払い合計額を当社指定口座にお振り込みください。
ご注文から7日以内にご入金がない場合はキャンセルとさせていただきます。入金確認後に正式な注文として発送準備を始めます。
振込手数料はお客様負担となります。

※ご注文のお客様とお振込の名義が異なる場合は、お手数ですがご連絡願います。