ふぞろいの米粒たち

No.64
自然からの賜物。
感謝していただきます。
378円(税込408円)
精米加減
購入数
kg

商品説明

● おいしさの特徴
お米は一年に一度、黄金色の稲穂が垂れ下がり実りの季節を迎えます。
雨の日も風の日も夏の熱い日も、生産者が一日たりとも田んぼの手入れを怠らず、
丹精込めて大切に育てた賜物です。
それでも時によっては自然の持つ力により、
同じように育ててもちょっと小粒だったりちょっと見た目が悪かったりで、
味は変わらなくてもランク落ちしてしまう米粒たちがあります。
単一では力を出しきれなかった米粒たちが、いろんな仲間の力を借り、
一緒に力を合わせることにより、旨味に深さを増すことがあります。
名付けて「ふぞろいの米粒たち」。
5つ星マイスターがブレンドを調整し、仲間の米粒たちと一丸となって醸し出す味をぜひお試しください。

● 豆知識
その年の新米の出来栄えを評価する基準に「食味ランキング」と「等級評価」があります。
「食味ランキング」は20人の評価員がお米を食べ比べて評価します。
評価項目は「外観」「香り」「味」「粘り」「かたさ」「総合評価」の6つです。
特に良好な米を「特A」とし、以下「A」「A’」「B」「B’」として5段階評価されます。
「等級評価」は収穫された一定量の玄米の中にある、整った形の米の割合(整粒歩合)や
虫食い米の有無のほか、外観・粒の大きさ・透明感などを目視検査で調べます。
検査結果から等級評価は「一等米」「二等米」「三等米」「規格外」の4つに格付けされます。
つまり、「食味ランキング」は米の味、「等級評価」は米の見た目を評価するもので、
価値基準が大きく違います。
また、「食味ランキング」は、流通している米すべてを評価した結果のランク付けではないうえに、
個人の好みをすべて反映しているわけではありません。
品質がよくないというものでもありません。
「等級評価」も然り。
等級評価が良くないから、味もよくないとは限りません。
よって出来栄え評価が全ての米、全ての人に絶対ではないということもふまえておきましょう。
 
\5ツ星マイスターコメント/
ちょっと小粒でも、味がギュッと詰まって美味しいお米もあります。
自然の恵みと生産者に感謝しながらいただきましょう。

\3ツ星マイスターコメント/
コストパフォーマンスだけでなく、もちろん味も保証付き‼︎
子育て世代の強い味方です。
炊き上がりもしっかり膨らんで、ランク落ちを感じさせません。

\お客様からのコメント/
 スーパーのお値打ちなお米よりはるかに美味しい。精米加減が選べるのも良い。


【精米は5段階から選べます】
精米とは、米の表面を覆っている糠を削り取ることですが、
実はこの糠には、多くの栄養成分があります。
ぜひご自分に合った分づきを見つけて下さい。
7分づきくらいですと胚芽も残ります。おおよその目安です。

※玄米の分づきについてはお米の銘柄によって若干異なる場合がございますのでご了承ください。
※玄米の量り売りは、玄米単価でのお買い上げとなります。
※精米するとヌカの部分が1割程度減ります。ご了承ください。

【包装の仕様について】
ママズ・テーブルでは、SDGsの観点から、
量り売り商品は、商品名のスタンプを押した紙袋に封入し、
簡易包装でお届けしています。

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赤くなっている日が休業日です。
※日曜日は発送をお休みさせていただいておりますので、翌日以降の発送となります。

ショッピングガイド

配送・送料について

佐川急便
お米は精米したての新鮮な状態が美味しくお召し上がりいただけます。
ママズテーブルでは精米したてのお米をオススメしておりますので、精米後2週間を目安に食べきっていただきたいと思っております。
お客様それぞれのスタイルに合わせご注文いただけるよう、1回のご注文につき下記送料を設定させていただきます。

北海道660円(税込)
東北330円(税込)
関東・信越330円(税込)
北陸・東海・近畿330円(税込)
中国・四国330円(税込)
九州440円(税込)
沖縄2200円(税込)
各地域離島別途・お問い合わせください。

各地域離島へ配送する場合、ご利用金額に関わらず、送料の他に「離島中継手数料」がかかります。
システム上、ご注文画面及びご注文後の自動配信メールには、手数料を含まない金額でメールが送信されます。
該当のお客様は、送料を再計算してお知らせさせていただきますので、あらかじめご了承くださいませ。

また、ご注文の前にお問合せをいただきましたら、正確な料金をお伝えすることが出来ます。
クレジットカードをご利用のお客様につきましても、請求金額を再計算した金額で決済されます。

場合によっては、運送会社を変更させていただきます。

返品について

不良品
お米は生鮮食品ですので、お客様のご都合による返品はお断りしております。予めご了承ください。 またご使用になられた商品、消費した商品につきましても、返品できませんのでご了承ください。

商品の品質、発送につきましては万全を期しておりますが、届いた商品がご注文内容と異なる場合や破損していた場合は、当店までご連絡ください。
返品期限
届いた商品がご注文内容と異なる場合や破損していた場合は、当店までご連絡ください。
商品到着後7日以内でしたら返品・交換させていただきます。
商品到着後1週間以上経過した商品につきましては、返品・交換いたしかねますのでご了承ください。
返品送料
当店または商品に不備のあった場合の返品・交換のための送料は負担させていただきます。
なお、お客様の都合による返品についてはお客様負担で送料をお支払いください。

お支払いについて

クレジット
VISA、マスターカード、ダイナーズをご利用いただけます。
商品代引き(佐川急便)
現金でのお支払いが可能です。
(代金引換でのクレジットカードのご利用はできません。)
 代引手数料:330円
※ギフト等お届け先がご依頼主様と異なる際は、代引きでの支払いはご利用できません。
※50万円以上での代引きは使用できません。
銀行振込
銀行振込の場合、メールでお知らせしたお支払い合計額を当社指定口座にお振り込みください。
ご注文から7日以内にご入金がない場合はキャンセルとさせていただきます。入金確認後に正式な注文として発送準備を始めます。
振込手数料はお客様負担となります。

※ご注文のお客様とお振込の名義が異なる場合は、お手数ですがご連絡願います。